Coquille St Jacques à la Bretonne x2

Noix de Saint Jacques Argopecten Purpuratus cuisinées avec leur farce à la bretonne: Crème, beurre, oignons, ail, persil, sel marin et poivre blanc bio de Sao Tomé. Recette réalisée sans aucun artifice.

Vous pouvez réchauffer vos coquilles St Jacques à la bretonne 3 minutes 30 au micro ondes ou bien 15 minutes à four chaud à 180°C.

• Energie 761 KJ soit 182 kcal
• Matières grasses 12 g dont acides gras saturés 4.4 g
• Glucides 13 g dont sucres 0.8 g
• Protéines 6.5 g
• Sel 0.83 g

Garniture :

• Eau
• NOIX DE ST JACQUES (Argopecten purpuratus, origine origine Pérou) (27%)
• Oignon
• Champignon
• Crème (LAIT)
• Farine(GLUTEN)
• Huile de tournesol*
• Beurre (LAIT)
• Armagnac
• Persil
• Fond de POISSON (Chair 36%) et jus de POISSON, sel)
• Persil
• Ail
• Sel marin
• Poivre de Sao Tomé*

Chapelure (décoration):

• Farine de blé française* (GLUTEN),
• Farine d'épeautre* (GLUTEN),
• Farine complète T110 (gluten)*,
• Farine de sarasin*,
• Huile de coco non hydrogénée*,
• Sucre de canne roux non raffiné*,
• Levure boulangère,
• Sel de l'île de Ré.

*produit issu de l'agriculture biologique