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Viande d'épaule de porc cuite à basse température durant minimum 13 heures avec une sauce crème fraîche et poivre de Sao Tomé. Recette bio réalisée sans aucun artifice.
Réchauffez le fondant de porc sauce au poivre pendant 15 min à feu moyen à la marmite.
*Produit issu de l'agriculture biologique