Crème glacée bio - Pain grillé Pur beurre - NOUVEAUTÉ

Glace au pain  grillé , issu d'une démarche circulaire. Les invendus de pain au levain "tradition" sont récupérés dans une boulangerie près de Vannes, puis infusé. Une recette gourmande à base d'Ingrédients Simples, fabriqué dans le Morbihan. Le 1er glacier biologique de la Bretagne.

Pour profiter pleinement des arômes de la glace au pain grillé, laissez-la reposer quelques instants à température ambiante avant de la servir.

• Infusion eau, et pain au levain* 60% (farine de blé* 85%, farine de seigle* 15%, farine de sarrasin* 5%, levain naturel*)
• sirop d’agave Fair For Life*
• poudre de lait breton*
• beurre doux*
• sucre de betterave Français*
• stabilisant (gomme de tara*)
• fleur de sel de Guérande

* Issu de l'agriculture biologique