Vin orange, d'une robe orange intense, limpide pour un blanc de macération sans filtration , qui accompagnera parfaitement, un apéritif, un plateau de fromage à pâte cuite ou une tarte au citron ou au pomme.
Un vin avec un bel entre amertune et acidité.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.