Le riz cantonais est un plat populaire de la cuisine chinoise. Ce plat est coloré et savoureux composé de riz thaï, d’œufs, de petit pois, de carotte et d’allumettes de porc sans nitrite.
Une salade de chou gourmande cuisinée avec du comté, des allumettes et une sauce à base de moutarde de Dijon, vinaigre d'alcool et de vin blanc, eau, persil, yaourt, et du sucre.
Véritable recette de taboulé bio composé de poivrons rouges et verts, oignons, raisins secs, de la menthe assaisonnée avec du vinaigre, du jus de citron et une touche de sel.