Breizhine

L'histoire de BREIZHINE

Maison paysanne bretonne engagée, Breizhine cultive une vision simple et sincère : prendre soin de la terre et de l’humain tout en sublimant le goût. Née sur la presqu’île de Crozon, au cœur du Finistère, la marque cultive 90 hectares de terres agricoles en bio, où poussent blé noir et variétés de blés anciens. Entre tradition et modernité, Breizhine transforme ses récoltes en produits gourmands du quotidien, où le blé noir apporte une signature unique à ses recettes.

Breizhine s’appuie sur un savoir-faire respectueux des matières premières, avec des farines moulues à la meule de pierre en un seul passage à froid, préservant toute la richesse des grains. Fondée par Yves Philippe après plus de 25 ans dans l’ingénierie, la marque est aujourd’hui portée par une équipe de huit personnes partageant des valeurs communes : authenticité, convivialité, collaboration et respect de la nature.