Salade à la comtoise

Choux blancs émincés, lardons fumés sans sel nitrité et comté, oignons et persil assaisonnés.

La salade comtoise se déguste seule ou comme accompagnement de repas froid.

• Energie 649 KJ soit 156 kcal
• Matières grasses 11 g dont acides gras saturés 1.3 g
• Glucides 6.9 g dont sucres 1.0 g
• Protéines 6.8 g
• Sel 2.0 g

• Chou blanc émincé 44%
• Vinaigrette [huile de colza, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre de vin blanc et d’alcool, eau, sel], comté 10% LAIT de vache cru, sel ferments lactiques, présure),
• Sauce coleslaw [huile de colza, eau, fromage blanc à 3,1% de mmatière grasse 10% (LAIT demi-écrémé pasteurisé, ferments lactiques), sucre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre, jaune d'OEUF, farine de lin, sel]
• Lardons fumés origine France 10% (poitrine de porc, sel)
• Oignon
• Persil