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Salade à la périgourdine

Reference -183120-463125

Une délicieuse salade de chou vert accompagnée de gésiers de volaille et de lardons fumés.

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Légumes de France

Viandes de France

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Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Choux verts émincés, champignons, gésiers, cornichons français, lardons fumés sans sel nitrité, noix et emmental.

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Ingrédients

La salade périgourdine est excellente en entrée ou bien s'accompagne également d'une viande froide.

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Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Energie 1106 KJ soit 268 kcal
Matières grasses 25 g dont acides gras saturés 3.8 g
Glucides 2.7 g dont sucres 2.7 g
Protéines 6.9 g
Sel 1.1 g

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Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Chou vert émincé (32%)
Vinaigrette [huile de colza, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre de vinblanc et d’alcool, eau, sel]
Sauce coleslaw [huile de colza, eau, fromage blanc à 3.1% de matière grasse 10% (LAIT demi-écrémé pasteurisé, ferments lactiques), sucre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre, jaune d’OEUF, farine de lin, sel]
Gésiers de volaille (8%) (origine France) (gésiers de poulet, sel de Guérande, poivre)
Lardons (poitrine de porc (origine France), sel)
Champignons
NOIX
Emmental (LAIT, sel, ferments), cornichon (origine France)

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