Salade riviera

Riz, surimi, carottes, maïs et concombre assaisonnés. Recette réalisée sans aucun artifice.

La salade riviera est un précis mélange entre du riz, du surimi et des petits légumes. Elle s'accompagne très bin avec un plateau de fruits de mer ou avec du poisson blanc. 

• Energie 737 kJ soit 177 kcal
• Matière grasses 13.0 g dont acides gras saturés 0.9 g
• Glucides12.0 g dont sucres 1.4g 
• Protéines 2.3 g
• Sel 0.53 g

• Riz 32%
• Surimi 20% (eau, chair de POISSONS 37% (FAO 27, 61 ou 67), amidon de blé natif [GLUTEN], huile de colza, sucre, sel)
• Concombres 10%
• Carottes cuites
• Maïs
• Vinaigrette [huile de colza,MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre de vin blanc et d’alcool, eau, sel)]
• Sauce coleslaw [huile de colza, eau, fromage blanc à 3.1% dematière grasse 10% (LAIT demi-écrémé pasteurisé, ferments lactiques), sucre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre,sel), vinaigre, jaune d’OEUF, farine de lin, sel]
• Sel de Guérande